Fudura


Fudura est un plat national de la France.
Le foie gras français (prononciation française: signifie "foie gras") est le foie, l'oie ou le canard en surpoids. Fauragara est surtout connu pour sa cuisine française. Comme des truffes Il a l'air doux et a un goût distinct du foie de canard ou de l'oie pure.

En 2005, la France a produit le volume le plus élevé avec 18 450 tonnes, soit 75% du total, la France représentant 96% du total. Et 4% du foie d'oie français En 2005, la consommation de fenugrec était de 19 000 tonnes.

La Hongrie est le deuxième producteur de fooure. Et l'exportation est le numéro un avec 1.920 tonnes en 2005, presque toutes exportées en France.


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